火鍋快餐式大比併

天 氣 一 轉 涼 ， 有 火 鍋 的 食 肆 就 爆 晒 棚 ！ 多 得 金 融 海 嘯 ， 成 千 蚊 打 一 次 A6 和 牛 邊 爐 相 信 今 年 已 成 絕 響 。 不 過 時 勢 唔 好 亦 可 窮 風 流 ， 去 快 餐 店 打 幾 十 蚊 的 一 人 火 鍋 ， 亦 一 樣 滋 味 。 以 酒 樓 做 主 打 的 稻 香 集 團 今 年 亦 加 入 戰 團 ， 大 搞 一 人 火 鍋 店 ， 半 隻 雞 連 湯 底 都 係 48 蚊 ， 實 行 同 各 大 快 餐 店 鬥 平 鬥 抵 食 。 我 冒 住 爆 瘡 同 喉 嚨 痛 的 風 險 ， 試 勻 當 今 最 hit 五 大 快 餐 式 火 鍋 ， 睇 心 水 就 快 call 班 friend 去 霸 位 。



新 開 的 火 鍋 店 HIPOT 裝 修 比 一 般 快 餐 店 落 本 ， 吸 引 不 少 年 輕 人 幫 襯 。

HIPOT 　 酒 樓 質 素 快 餐 店 價 錢HIPOT 是 稻 香 集 團 旗 下 最 新 的 火 鍋 店 ， 主 打 年 輕 人 路 線 ， 一 人 一 鍋 ， 雖 然 招 呼 同 酒 樓 一 樣 ， 但 係 免 收 加 一 同 茶 芥 ， 同 快 餐 店 冇 分 別 。 不 過 佢 裝 修 比 快 餐 店 靚 好 多 ， 座 位 亦 闊 落 ， 最 正 係 有 個 免 費 醬 料 區 ， 辣 椒 豉 油 、 金 蒜 、 沙 茶 醬 等 任 拎 ， 最 鍾 意 混 醬 人 。 一 人 鍋 晚 餐 要 $98 ， 比 一 般 快 餐 店 略 貴 。 但 另 一 個 相 撲 鍋 有 半 隻 雞 、 露 筍 、 姬 松 茸 、 牛 蒡 、 冬 筍 同 埋 南 瓜 片 ， 賣 相 精 緻 ， 連 埋 大 大 鍋 湯 底 都 係 $48 ， 必 食 推 介 。



晚 市 一 人 前 火 鍋 餐 　 $98最 多 人 點 的 火 鍋 餐 ， 有 齊 牛 肉 、 羊 肉 、 貢 丸 、 水 餃 、 滑 雞 、 劍 魚 腩 、 蟹 柳 、 鳴 門 卷 、 翠 玉 瓜 、 冬 菇 、 金 菇 同 生 菜 ， 用 料 非 常 新 鮮 。




相 撲 鍋 　 $48睇 相 就 知 有 幾 抵 ， 湯 底 是 高 湯 ， 香 到 攝 影 師 都 忍 唔 住 問 ： 「 香 成 咁 ， 係 咩 特 別 湯 底 ？ 」 雞 就 非 常 滑 ， 一 個 女 仔 幾 乎 食 唔 晒 成 窩 。



地 址 ： 觀 塘 apm L6-3電 話 ： 3148 1313日 式 牛 肉 火 鍋 $48

吉 野 家 　 湯 底 取 勝去 年 冬 天 我 幾 乎 每 個 星 期 都 吃 一 次 吉 野 家 火 鍋 ， 為 的 是 火 鍋 內 吸 滿 濃 湯 的 烏 冬 。 今 年 吉 野 家 和 往 年 一 樣 推 出 牛 肉 火 鍋 ， 配 上 各 式 蔬 菜 ， 配 料 、 味 道 不 變 ， 但 賣 相 就 稍 遜 了 。 原 本 排 得 像 日 式 鍋 物 般 漂 亮 的 鍋 底 變 成 材 料 亂 放 ， 該 放 最 底 的 烏 冬 卻 放 了 在 鍋 面 ， 印 象 分 大 減 。

美 心 MX 　 夠 晒 大 堆 頭一 向 覺 得 美 心 MX 的 食 物 質 素 不 輸 蝕 於 同 類 快 餐 店 ， 店 面 亦 光 猛 過 人 。 今 年 佢 主 打 的 「 ShabuShabu 和 味 火 鍋 」 同 正 宗 的 ShabuShabu 有 一 段 距 離 ， 但 勝 在 用 料 夠 多 ， 尤 其 蔬 菜 類 多 到 滿 瀉 咁 滯 ， 真 係 食 菜 都 食 飽 ， 好 味 又 健 康 。 雖 然 肉 類 分 量 不 及 蔬 菜 多 ， 但 都 唔 少 ， 我 叫 個 最 多 食 的 6 併 火 鍋 ， 用 個 半 鐘 先 食 得 晒 。

大 家 樂 　 手 打 肉 丸 超 好 食今 年 大 家 樂 以 東 星 斑 作 招 徠 ， 推 出 東 星 斑 肥 牛 火 鍋 ， 連 個 配 料 盆 都 由 火 鍋 船 改 成 日 式 盛 合 ， 配 料 分 量 唔 算 多 ， 但 一 個 女 仔 夠 晒 飽 。 火 鍋 賣 相 同 廣 告 相 差 極 遠 ， 基 本 上 聯 想 唔 到 係 同 一 樣 。 值 得 一 讚 係 配 料 花 款 最 多 ， 有 4 種 不 同 主 題 ， 包 括 羊 腩 肉 、 手 打 肉 丸 、 花 蝦 海 中 寶 同 東 星 斑 ， 梗 有 一 款 你 。

大 快 活 　 街 坊 風 味相 比 其 他 快 餐 店 ， 大 快 活 的 配 料 真 係 非 常 街 坊 ， 有 牛 肉 、 滑 雞 、 魚 蛋 、 魚 片 頭 、 生 根 、 枝 竹 、 娃 娃 菜 、 烏 冬 同 粉 絲 ， 全 部 都 是 大 牌 檔 feel 的 平 民 食 物 。 如 果 你 喜 歡 街 坊 風 味 的 話 ， 一 定 晒 你 ！